
Se habla mucho de la libertad y de que muchos nos sentimos libres, pero realmente lo somos? Nos hemos liberado? El Codex Alimentarius parte como algo por el bien de la gente, pero, inducir a la gente a un cierto tipo de conducta, y en este caso -algo tan importante- la alimentación no puede estar sujeta a obligaciones. Somos libres, y eso no se debe perder.
Elijamos lo que nosotros queremos por nuestro bien y el de todos los demás.
Saludos.